Definirle soffici è davvero poco!
Un impasto morbido, grazie alla presenza di latte e burro,
i pezzetti di pera che regalano quella giusta umidità ,
le noci a pezzetti, tagliate grossolanamente,
per aggiungere quella croccantezza che non ci farà dire mai…basta!
Una tortina?
Tutte le volte che vuoi…
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