Per un giorno (e che giorno!) la torta di compleanno si trasforma in un set della Disney, dove sorvola l’aeroplano Dusty, protagonista del cartoon Planes!
La base è un pan di spagna con bagna analcolica, farcito con crema chantilly e perle di cioccolato fondente.
Un sottile velo di panna montata fa aderire la sfoglia di fondente alla torta.
Decori in pasta di zucchero e gum paste, realizzati a mano.
Tags: bambino, disney, gum paste, pasta di zucchero, planes
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