Tutti i Colori delle Torte

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  • fragola mirtillo arancia cioccolato zabaione

  • Torta Galeone dei Pirati

                                                                                            Sei anni da festeggiare su un autentico galeone dei pirati…o quasi!

    Questo di sicuro non affonda e soprattutto…si mangia!

    Il galeone è realizzato con una base al cioccolato, particolarmente burrosa, che gli dona un aspetto “solido” (e necessario!).

    Il mare sottostante è un pan di spagna con farcitura di crema chantilly e gocce di cioccolato fondente. Il rivestimento esterno, così come i dettagli e decorazioni, sono realizzati a mano con fondente. Il legno della nave è con pasta di zucchero al cioccolato fondente…una vera delizia!

    Glassa di zucchero per le decorazioni e crema al burro alla vaniglia per l’effetto “onda”.

    A corredo sono stati utilizzati dei pirati Lego ma, su richiesta, è possibile realizzare dei soggetti a mano con fondente.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Pronti a partire?

    Tutti…all’arrembaggioooooo!!

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