La mitica Red Velvet Cake (letteralmente torta di velluto rosso) riproposta in versione floreale!
Una peonia di gum paste si è adagiata sopra la deliziosa crema al mascarpone che ricopre questo dolce (noto negli Stati Uniti) caratterizzato dal colore rosso intenso del suo impasto.
L’effetto scenografico è assicurato: il rosso della base contrasta meravigliosamente con il candore della crema di farcitura.
Tutti i Colori delle Torte ha pensato ad un nastro rosso e bianco che,
per l’occasione, sarà un perfetto red carpet per la nostra torta!
Tags: crema al mascarpone, dolci americani, gum paste, peonia, red velvet cake, torta
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