Tutti i Colori delle Torte

cake design e non solo!
  • fragola mirtillo arancia cioccolato zabaione

  • Torta aereo

                                                                                                       Appassionati di volo e…cioccolata?!

    Questo è l’aereoops…la torta che fa per voi!

    L’originale (spitfire UFQ mk356) è decisamente più sottile, ma l’amico a cui era destinata perdonerà  l’errore.

    Si trattava di scegliere fra design e farcitura: ha vinto decisamente la seconda!

    Del resto è pur sempre…un aereo che si mangia!

    Una morbida base al cioccolato, con una leggera bagna al rum,

    farcita con crema pasticcera e gocce di cioccolato fondente.

    Una nuvola di panna montata lega la sfoglia di pasta di zucchero alla torta.

    Glassa di zucchero per i dettagli e coloranti alimentari.

    Anche il vassoio è decorato con fondente:

    un cielo azzurro e qualche nuvola fanno da sfondo all’aereo più morbido del mondo…

    …meno male che non vola!!

     

     

     

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