Lavori in corso…in piena regola!
Peccato che i mattoni di zucchero non siano proprio affidabili…
Per il resto, c’è tutto l’occorrente per tirare su un bel muretto!
Questa torta, pensata per un lavoratore instancabile, è “stuccata” all’esterno con una crema al mascarpone e ha una doppia farcitura: crema allo zabaione e crema pasticcera al caffè.
La sabbia è realizzata con biscotti sbriciolati.
Il cemento…è di zucchero a velo!
Gli attrezzi sono interamente realizzati a mano in pasta di zucchero.
Tags: crema al mascarpone, crema allo zabaione, crema pasticcera al caffè, mestieri, torta
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